如何消化

飲食文化弄得世人渾渾噩噩，終日只顧飽滿口腹之欲，將天空上飛的、樹上爬的、地面上行走的、水裡游的、甚至草堆上跳蹦的盡吃夠本。民以食為天此句話印証了佛陀所言：「眾生皆以飲食而正生命」追逐味道是羈絆於生死的主因。

一名男港徒與禪僧共往信徒家受供，主人家雀躍歡喜地準備三十餘種菜餚
形形色色的像是滿漢全蓆擺在桌上，看得港徒雙眼目瞪。

「尊者！這麼多的菜餚如何消化呀？」港徒一片楞然地問道。

禪僧默然不答，與前來應供的眾僧從布袋里取出缽盂，然後使用湯匙於每道
菜餚上略取少許盛入缽盂，過後轉向港徒道：

「飲不可過，過則濕而不健；食不可過，過則壅滯難化。適可而止，福壽萬
彊。」

港徒見禪僧們細嚼午餐的食相方才明白到‘食禪法’，是通向健康之道。

《慧然一開》積沙成塔這道理告訴我們處事做人不可亟待解决，必須按步就班的才能得成功。健康亦是如此不能以暴食暴飲，只圖口腹之快，納取過量食物而變成腦滿腸肥的人。